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Weidemast

Pro Jahr werden 5-6 Kälber für die Direktvermarktung gehalten und das Fleisch als Mischpakete verkauft. Die Masttiere werden im Winter mit Heu und Silage gefüttert. Im Sommer verbringen die Tiere die meiste Zeit auf der Weide. Sie haben im Winter und im Sommer freien Auslauf. Zudem werden eigene Kälber für das Label Coop Naturaplan gemästet.